注重食材質素 每周3次空運配菜

芽莊集團創辦人Ray Wong表示，為提升顧客的用餐體驗，除了提供舒適用餐環境外，餐廳亦非常重視食材質素。不但是主菜，連料理的配菜香葉，同樣想盡量還原越南地道風味。

Ray續稱，「越南餐會運用到許多香葉

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