《未來食物大預報》 副刊版 2022/05/12 分享： 分享： 作者：田中宏隆、岡田亞希子、瀨川明秀 出版：高寶 根據本書的資訊：2025年之前，食品科技市場將達到巨大的700兆日圓，而日本在這方面的研發落後於對手。本書分10章探討後疫時代的食品改良、包裝、烹調體驗， ... 欲覽全文，還有輪住上架的新電子書；就唔好錯過2022書展訂閱之早鳥雙重賞計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱，快人一步捕捉市場先機 人工智能 營養素 數碼轉型 植物肉 日本 閱讀
