餅乾加芝士

副刊版 2022/05/17

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一般減肥新丁最常遇到的問題,有一半以上都是為食,當然,這個不難明白,如非喜歡吃,又怎會發胖,不過,這種喜歡吃的心態,是可以改寫的,最重要,是找到引致愛吃問題的核心。

最容易處理的,就是吃不飽所引致的暴吃零食,很多小妮子,就是想着要瘦,正餐就吃得很少,但生理上的需要不易抵擋,餐後便將食物架上的零食倒進肚子。要杜絕這問題,就先要從正餐入手。試想想,對於一個三十來歲的女子,早晨一份腿蛋治、午餐一客海南雞飯配油菜、晚上吃九件壽司拼枝豆,到宵夜肚餓時,吃一隻香蕉加六粒士多啤梨,我有十足把握,零食魔鬼對你也無從入手。

另一種情況,就是飽着也口痕,要對付這問題,便要為自己找些低熱量但可持續的零食。可持續的零食,就是同時含有碳水化合物和蛋白質的茶點。因為這個配搭,可以令血糖保持穩定狀態,大大減低飢餓感。

鹹餅乾加低脂芝士,是最方便的小食。只要將片裝芝士一開四,放在例如芝麻梳打的小餅上,或塗上笑牛牌低脂芝士也行。另外,於比得包內放入芝士,在焗爐焗一焗,是出奇的好吃。近日,日本產蜜瓜當造,我無聊試試伴着茅屋芝士吃,這種甜甜鹹鹹的配搭,是另一種風味。

記着萬事起頭難,給自己三星期改掉零食的習慣,對你除去肚腩有莫大裨益。

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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