銅鑼灣日本關西壽喜燒專門店 歎矜貴A5佐賀牛及熟成美國牛

副刊版 2022/05/21

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和食種類繁多,其中一款就是壽喜燒,猶如港人鍾愛的打邊爐「少湯版」。最近銅鑼灣就有全新的日本壽喜燒餐廳壽兵衛登場,主打A5佐賀和牛及自家熟成美國牛,並以關西壽喜燒方式即席在食客面前烹煮,讓大家感受到傳統

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