Heimat重新定義德國菜 副刊版 2022/06/03 分享： 分享： 今年初已聽聞香港麗思卡爾頓酒店的行政總廚Peter Find會籌備自己的新餐廳，終於來到6月有聲氣了。 餐廳以Heimat為名，德文指「家園」的意思，意味着走德國家鄉菜路綫，卻以精緻化版本來呈現傳統德國 ... 錯過2022年書展訂閱優惠？還有最後機會，2022年書展壓軸搶賞，訂閱勿失良機計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱，快人一步捕捉市場先機 欄名 : Food 最新專欄文章 更多 【Good Food,Good Mood@iM網欄】城中熱門意大利餐廳 口碑與實力相乎Estro 2022/08/09 【Good Food,Good Mood@iM網欄】城中熱門意大利餐廳 口碑與實力相乎Estro 唐述夏日限定時令套餐 海鮮蔬果入饌提升食慾 2022/08/05 唐述夏日限定時令套餐 海鮮蔬果入饌提升食慾 廚魔回歸中環開店 以名畫為靈感創製新餐單 2022/08/05 廚魔回歸中環開店 以名畫為靈感創製新餐單 翠亨邨夏日消暑冬瓜宴 趕走悶氣 2022/07/29 翠亨邨夏日消暑冬瓜宴 趕走悶氣 日式割烹料理店和緣 推出周年套餐 品味高級時令食材 2022/07/29 日式割烹料理店和緣 推出周年套餐 品味高級時令食材 餐廳情報 中環 創業 人物專訪 廚師 德國 菜式 美食 米芝蓮 豬肉
