凡事不可去到盡

與陳皮有關的一個經歷。

這天，朋友請吃午飯，選了港島一間大酒店的中菜廳，最後一道食品自然是甜品。我問侍應有甚麼特別推薦？他答道「六十年陳皮紅豆沙。」我嘩了一聲。以前，尖沙咀雲來軒主廚黃亞保自家曬製的陳皮

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