鰻魚食用旺季 入貨成本漲5成

工商版 2022/07/04

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日本人認為在夏天食用鰻魚可預防中暑與食慾不振,不過卻要面對入口供應不足等問題,有商戶稱最近的食材價格已是原本的1.5倍。

日本是鰻魚消耗大國之一,進入炎夏是當地傳統上的食用旺季。但有東京的鰻魚餐廳店主表

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欄名 : 商訊

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