《日式家常菜的美味科學》

副刊版 2022/07/07

分享:

分享:

作者:前田量子

出版:麥浩斯

傳授27道日式家常菜,宣傳文案以炸豬扒、煎蛋卷、照燒魚作招徠。我覺得鹽燒秋刀魚、天婦羅、雜錦炊飯、關東煮更有吸引力。作者是管理營養師兼著名料理達人,經常上節目亦有著書。本書以

...

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版