夏日談冰

副刊版 2022/07/12

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撰寫飲食文字,常常遇到小煩惱,究竟應該寫「冰箱」還是「雪櫃」。當然,香港人都會叫它做「雪櫃」,但當文字在內地出版,是否應改為「冰箱」呢?冰和雪的分別是,雪是天上飄下來的,冰是水凝結而成的。香港的氣候不

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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