熟成魚‧日式丼飯 中環海鮮專門店

副刊版 2022/08/31

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中環區美食薈萃,要突圍必須夠特色。其中兩間餐廳不約而同以海鮮作賣點,卻又能各自吸引食客青睞,其一是一席難求的廚師發辦丼飯店,還有主打熟成魚的海鮮餐廳,海鮮迷一定大滿足。

熟成魚菜式 Percy's

熟成牛

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