[香港海鮮鮮上鮮]

副刊版 2022/09/16

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盡管珍寶海鮮舫已成歷史,香港為食仁君吃海鮮熱潮可沒半點減退。

自早年流浮山至青山灣,嘗過鮮美菊花鱸魚羹,後及鯉魚門、西貢及三門仔,在魚排外歎魚蝦蟹,驚歎香港海產豐富,海鮮師傅廚藝了得,單是一道蒸海魚已值

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撰文 : 吳錫輝

欄名 : 輝哥食之緣

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