欖菜蒸冬瓜

副刊版 2022/09/19

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家常便飯本來就不需要太造作,上星期到朋友家作客食晚飯,一道欖菜蒸冬瓜已經吃得津津有味,講真沒有甚麼技巧可言,只是將冬瓜切件,上面加了大量欖菜醬,再加一點薑絲和鹽調味,就這樣放入蒸爐蒸20分鐘便完成。每

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撰文 : 聞西 飲食 Blogger

欄名 : 名食Guide

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