創意菜 + 幻彩Cocktail 老字號酒吧轉型佛系居酒屋

副刊版 2022/10/03

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疫情下餐廳要繼續生存便要懂得變陣,位於尖沙咀河內道的居酒屋aira,正是由酒吧變革而來,有飲有食增添新意思。不忌諱地借鑑各式烹調手法,當中以燒牛骨髓令人一再encore,配上獨特Cocktail更是一

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