盤中一尺銀 副刊版 2022/10/05 分享： 分享： 盤中一尺銀，是家翁特級校對陳夢因《食經》中所載，取自古籍的一個菜式，來源難以考究。古籍原文曰：「潁川氏以無骨刀魚，名於時，事轍翻新，實古昔先民口所未嘗也……味鮮而無骨，細潤如酥，至未及請舉者，而客先欲 ... 訂閱指定計劃免費送您3盒口罩，繼續幫您遠離病毒！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱， 保護自己同埋身邊嘅人啦! 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 寧波湯圓 2023/02/01 寧波湯圓 愛心飯盒 2023/01/31 愛心飯盒 海味三寶臘味飯 2023/01/30 海味三寶臘味飯 過年習俗的改變 2023/01/18 過年習俗的改變 椒鹽鮑魚 2023/01/17 椒鹽鮑魚 食譜 美食 魚 方曉嵐 中式食譜
