新咖啡店疫下計好數 門店作基石

從日本採購生豆突圍 月生意額50萬

工商版 2022/10/05

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咖啡店愈開愈多,不論平時或假日,很多咖啡店亦人頭湧湧。最近本港亦有新咖啡品牌「野田珈琲」成立,主打從日本採購的咖啡生豆。生意額超出預期,目標年底前每月有10%增幅。

野田珈琲創辦人兼行政總裁張得成,本身

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