焗葡國雞 副刊版 2022/10/25 分享： 分享： 今天談談焗葡國雞。由港式西餐廳發展出來的焗葡國雞飯，歷久不衰，深受香港人歡迎。 一九六○年代末，比茶餐廳高級一些的港式西餐廳，已經有焗飯的出現，是哪一間餐廳首先做焗飯則尚待考證。當時的茄汁焗豬扒飯和芝士 ... 【全新訂戶限定】$10訂閱指定計劃，即可飽覽三大頻道及電子書系列！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會！立即訂閱成為我們的訂戶！ 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 十年師徒緣 2023/05/31 十年師徒緣 居酒屋的晚餐 2023/05/30 居酒屋的晚餐 福建蝦麵 2023/05/29 福建蝦麵 油鹽水浸花蛤 2023/05/24 油鹽水浸花蛤 用心做菜 2023/05/23 用心做菜 食譜 美食 方曉嵐
