日式瘦身餐

副刊版 2022/11/15

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剛從日本旅遊回港,Bonnie立即問道:「旅行後,你增了多少磅?」

「兩磅左右,該不難處理。」聽我說罷,她表示不滿地說:「為何我會增了四磅多,我的基因應該出現了問題,連飲水也會肥。」

「別老是在推卸責任,都怪你天天在吃甜品,零食不離口。」我點出她的致肥死穴。

她即時不服地說道:「你也有吃和牛燒肉,還有你至愛的大蝦天婦羅。」

我立即反駁:「這些你也有吃,但我沒天天零食甜品。」她頓時語塞,好一陣,語氣放軟地問道:「可給我一個速成的減肥餐嗎?」

「減肥餐是有的,但不是速成,一星期可減一磅半至兩磅左右。」我說。她眨眨眼,俏皮地說:「一試無妨!說來聽聽。」

人類就是這樣,唾手可得的,便不懂珍惜。我說:「你喜歡日式、港式、韓式還是西式。」她愕然地說:「現時的減肥餐,真的很國際化。」我笑言:「要配合不同口味的戰友吧!」她答道:「還是愛日式。」

「這個星期,找兩天吃壽司,你可以選六件魚生壽司,當然別選魚腩,另外多叫一客枝豆和茶碗蒸。回家後,吃一隻香蕉或十二粒提子就是了。」我建議。

「好像很容易,但是,為甚麼要吃枝豆?」

「枝豆,是這個餐單的主角!除了含有豐富維他命外,還有高纖高蛋白和豐富鉀質的特點,對減磅十分重要,而且它也含有澱粉質,能提升飽肚感。」

「既然這麼好,何不全餐吃枝豆?」她又問。

「太寡和沉悶,都是減肥大忌,一餐裏,有帶子吞拿魚和油甘魚,不是更精采嗎?」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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