普寧豆腐 副刊版 2022/11/21 分享： 分享： 有一種潮州小食，用料烹調都簡單無比，卻是潮汕人的至愛，那就是普寧炸豆腐。小時候，外婆總是睡午覺後起床才做普寧炸豆腐的，即炸即吃，外脆內軟，味道鹹香，這是外婆私密的下午茶，用來配她那四両雙蒸米酒。她用手 ... 【全新訂戶限定】$10訂閱指定計劃，即可飽覽三大頻道及電子書系列！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會！立即訂閱成為我們的訂戶！ 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 昔日廣州四大酒家 2023/03/29 昔日廣州四大酒家 生炆斑球 2023/03/28 生炆斑球 大馬站火腩煲 2023/03/27 大馬站火腩煲 粵菜傳承者 2023/03/22 粵菜傳承者 自製蜜汁叉燒 2023/03/21 自製蜜汁叉燒 方曉嵐 美食
