欖角茄子肉碎飯 副刊版 2022/11/21 分享: 分享: 今次介紹一種潮汕食物:欖角,是以生烏欖除去核後壓扁,再切成兩半醃製而成。由於成品呈三角形,所以被稱為欖角。 好多人都分不清欖角和欖菜,以為是同一樣東西,可能因為兩者都經常被用來炒肉碎四季豆,所以產生混淆 ... 訂閱指定計劃免費送您3盒口罩,繼續幫您遠離病毒!計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱, 保護自己同埋身邊嘅人啦! 撰文 : 聞西 飲食 Blogger 欄名 : 名食Guide 最新專欄文章 更多 㸆芥菜 2023/01/30 㸆芥菜 鐵板燒團年飯 2023/01/16 鐵板燒團年飯 橄欖油蒜蓉蝦 2023/01/09 橄欖油蒜蓉蝦 紅酒燴啤梨 2022/12/19 紅酒燴啤梨 脆炸蝦膠釀羊肚菌 2022/12/12 脆炸蝦膠釀羊肚菌 餐廳 元朗 豬肉 清酒 日式料理 Blogger