吸新世代入行 兩方面添誘因

以FoodCycle+推動的廚餘回收為例，鄭逸豪認為升級再造（upcycling）部分也是缺乏實際操作經驗的人才，更令他感歎的是，願意投身該產業下綫的年輕人才愈來愈少。「也遇過一些實習生，只懂紙上談兵

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