柱侯雞 副刊版 2022/11/29 分享： 分享： 柱侯醬是廣東佛山的特產，相傳百多年前，佛山街頭有個賣牛雜牛腩的小販叫梁柱侯，獨創秘製醬汁炆牛腩牛雜，生意很好，被佛山三品樓禮聘為廚師，從此精心研究醬汁，在原豉醬（未抽過豉油的原豉）中，加入了果皮、薑、 ... 訂閱指定計劃免費送您3盒口罩，繼續幫您遠離病毒！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱， 保護自己同埋身邊嘅人啦! 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 涼拌爽脆魚皮 今日 涼拌爽脆魚皮 炒雙層肉 2023/02/07 炒雙層肉 秘魯辣雞絲飯 2023/02/06 秘魯辣雞絲飯 寧波湯圓 2023/02/01 寧波湯圓 愛心飯盒 2023/01/31 愛心飯盒 方曉嵐 食譜 中式食譜
