禡牙與尾牙

副刊版 2023/01/04

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今年的一月七日是尾牙,這是香港消失中的習俗。自香港開埠以來,各行各業有做禡牙的習俗,稱為「做禡」或「做牙」,戰後逐漸統一稱為「做牙」,涉及各大傳統行業,包括錢莊、金飾、海味、乾貨、米業、茶葉、藥材等行

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊