[復古潮菜] 副刊版 2023/01/06 分享: 分享: 剛在太子隱世潮州小店和昌潮味館嘗家鄉沙嗲牛肉粿條,驚覺半世紀前皇后街附近巷仔斗記鑊氣和香味,那濃濃的花生碎沙嗲,真的百分之二百「架忌冷」味道。 和年僅40歲的第二代阿Jack攀談,感覺他氣質異常。翻看 ... 【全新訂戶限定】$10訂閱指定計劃,即可飽覽三大頻道及電子書系列!計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會!立即訂閱成為我們的訂戶! 撰文 : 吳錫輝 欄名 : 輝哥食之緣 最新專欄文章 更多 [原汁原味] 今日 原汁原味 [佛山食夜粥] 2023/05/26 佛山食夜粥 [容桂十三姨私房菜] 2023/05/19 容桂十三姨私房菜 [佛山行:廚在鳳城] 2023/05/12 佛山行:廚在鳳城 [得閒飲茶] 2023/05/05 得閒飲茶 酒店 餐飲 魚 蛋 甜品 牛肉 小店 廚師 魚 高鐵