銅鑼灣新登場新派Omakase Fine Dining式品嘗19道菜

副刊版 2023/02/03

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自從疫情後,要在香港找一間主打日本Omakase的餐廳實在不難,但要有特色的,就的確要花花心思了。最近在銅鑼灣開業的「螢雪Keisetsu」,就與一般廚師發辦餐廳不同,掌廚的軒師傅有15年入廚經驗,這

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欄名 : Food

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