涼拌爽脆魚皮 副刊版 2023/02/08 分享： 分享： 我們通常在吃牛腩粉、魚蛋粉的小店，吃到潮州的炸魚皮，超市也有賣包裝炸魚皮，近年還有鹹蛋黃炸魚皮，但要吃涼拌爽脆魚皮，就要去順德菜館或傳統生滾粥的店吃，近年生滾粥店愈來愈少，更難吃到爽魚皮了。 涼颼颼的爽 ... 【全新訂戶限定】$10訂閱指定計劃，即可飽覽三大頻道及電子書系列！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會！立即訂閱成為我們的訂戶！ 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 香露焗大蝦 2023/06/07 香露焗大蝦 百年太平館 2023/06/06 百年太平館 欖角蝦乾蒸豬肉 2023/06/05 欖角蝦乾蒸豬肉 十年師徒緣 2023/05/31 十年師徒緣 居酒屋的晚餐 2023/05/30 居酒屋的晚餐 順德 食譜 中式食譜 方曉嵐
