左宗棠雞

副刊版 2023/03/06

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好友上年移居外地,平時入鄉隨俗都以西餐為主,日子耐了開始想念家鄉的味道,最佳選擇當然是駕車到唐人街食中餐。點餐時卻發現一個從未見過的菜式,就是左宗棠雞。

左宗棠雞據說是由一個台灣廚師所創,雖然被歸類為湖

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撰文 : 聞西 飲食 Blogger

欄名 : 名食Guide