吃在嘉麟樓

副刊版 2023/04/17

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朋友相約一行幾人去半島酒店嘉麟樓飲茶,開關之後,生意更火爆,估計行政總廚林鈺明師傅一定非常忙碌,不敢事先打擾。誰知剛入門就遇見林師傅,那當然是交由林師傅發辦。

先吃的是點心,嘉麟樓的點心有傳統也有創新,

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊