煎封鮫魚扒 副刊版 2023/04/26 分享: 分享: 鮫魚,俗稱馬鮫郎,是鯖魚和吞拿魚的同科魚類。鮫魚是野生海魚,魚味濃、肉質較粗實,多肉少刺,是香港市場最常見的冰鮮海魚之一。 「第一鯧、第二、第三馬鮫郎」,這是昔日廣東漁民對海魚排名的一句俗語。市場上鯧魚 ... 答問題贏走「Fueki 燈籠工作坊」名額2個詳情 登入 立即參加 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 福州荔枝肉 今日 福州荔枝肉 懷舊京菜 2023/09/25 懷舊京菜 猴頭菌杞子瘦肉湯 2023/09/20 猴頭菌杞子瘦肉湯 魚肚蒸滑雞 2023/09/19 魚肚蒸滑雞 在家做荷葉飯 2023/09/18 在家做荷葉飯 魚 食譜 中式食譜 方曉嵐