[容桂十三姨私房菜]

副刊版 2023/05/19

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3年後重遊佛山,感覺患得患失,不曉得那些店子關了。但順德菜這響亮招牌可從不褪色,即使食肆名堂變又變,順德菜自農家菜及私房菜,拆魚羹到冬瓜盅,豬雜粥和均安蒸豬,炒鮮奶野雞卷至黃鱔焗飯等等,始終穩站大灣區

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撰文 : 吳錫輝

欄名 : 輝哥食之緣