用心做菜 副刊版 2023/05/23 分享： 分享： 先家翁特級校對陳夢因的名句：「做菜是要用心來做，不是用手來做」，他認為手是工具，用心才是重中之重。城中有不少用心做菜的好廚師，灣仔粵饌的主廚黃富強就是其中之一。 黃富強是文華廳名廚黃永強的弟弟，有二十多 ... 訂閱hket.com即送 GNC男士綜合維他命加強版 (價值$268)詳情 登入 了解詳情 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 茶樓．酒家．酒樓 2023/11/29 茶樓．酒家．酒樓 蒜子米酒生㷛魚下巴 2023/11/28 蒜子米酒生㷛魚下巴 脆皮炸大腸 2023/11/27 脆皮炸大腸 六國酒店九十周年 2023/11/22 六國酒店九十周年 手抓羊肉 2023/11/21 手抓羊肉 美食 廚師 方曉嵐
