製朱古力需耐性 職員較易上手

「可可阿樂」創辦人盧禮宇（Louie）有3次創業經驗，可是他坦言，自己從未製作過精品/手工朱古力，而激發其創立業務的竟是精品咖啡。

他認為精品咖啡潮流之後的將會是精品朱古力，更重要的是「精品朱古力店舖有

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