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社交媒體受Netflix熱播電影啟發,新興一種蒙上雙眼行走做事的挑戰。研究指青少年腦部未成熟,容易為追求網上正面回饋而作出極端行為,家長應疏導他們的精力。 模仿電影情節 少女蒙眼開車 近期大熱的驚悚片...

沈帥青

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今日
青少年呃like挑戰成風 勸阻不如疏導

全球近年提倡走肉的飲食文化,英國最近有多間肉檔因此無法營運。外國肉商面對此趨勢,紛提供幾可亂真的素肉。本港茹素者人數比往年大增,肉檔可否考慮進軍此新市場? 英國國家統計局一項數據顯示,當地1990年有...

沈帥青

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2019/01/21
素食主義捲全球 肉商轉戰新藍海

英國政府近日首次任命專責減少食物浪費的專員,並資助企業捐贈廚餘。本港日均製造逾3,000噸廚餘,但無完善回收制度及鼓勵捐贈廚餘的機制,浪費更無法幫助有需要人士。 英設廚餘專員 建捐贈網絡 英國政府最新...

沈帥青

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2019/01/18
捐廚餘減廢雖好 港配套未完善

消委會前日發表一份報告指出,在本地營運的航空公司大多未清楚列出超賣安排及賠償,本港更未如外地立法監管。航班超賣有其商業需要,但消費者想避免被請下機,仍有法自保。 消委會檢視15間在本港營運的航空公司超...

沈帥青

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2019/01/17
機票超賣無保障 乘客怎自保?

本地職業司機青黃不接,意外頻生,近日有小巴業內人士在電台節目上,提出本地應引入外地司機。此類措施或引來司機反對,但外國部分國家已面對現實,靠海外司機紓人手荒。 司機普遍年紀大 青年不願入行 沙田城門隧...

沈帥青

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2019/01/16
職業司機缺人 引入外勞紓困?

歐盟即將要求商家確保電器耐用及容易維修,旨在保障消費者權益及減少電子廢物污染。本地尚無此類法律保障,令市民在高昂維修費用及重新購買之間,被迫選擇後者。 維修貴 市民寧買新電器 家中電器適逢過了保養期便...

沈帥青

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2019/01/15
電器易壞 應立法保障維修權?

新加坡政府日前宣布,當地圖書館將推出多項教育課程,更將遷入診所、社區中心乃至商場以增加人流。本港圖書館探訪人次連續5年下跌,政府或有必要借鑑外國,為圖書館資源增值。 星引入教學課程 助增值 新加坡通訊...

沈帥青

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2019/01/14
應對人流下跌 圖書館也須增值

寵物食用大量肉類,令牠們的碳排放量龐大,有見及此,英國近日有企業推出以昆蟲製造的乾糧。本港寵物貓狗將在今年升至55萬隻,一眾主人亦應考慮由愛寵糧食着手減碳。 全球寵物 食用2成魚和肉 英國一間名為Yo...

沈帥青

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2019/01/11
昆蟲作狗糧 低碳生活由養寵物開始

學童長期睡得差,影響學習能力更損身心健康,英國今年更將睡眠健康教育融入現有課程,旨在提高學生意識。學生睡得好既需要人教,更需要教育者配合,為他們減壓。 英學校開課程 教健康睡眠 英國學校的生命教育課程...

沈帥青

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2019/01/10
瞓覺都要人教? 保護孩子認知力

美國不少酒店將大堂打造成共享工作場所,提供辦公設備乃至免費小食。時下人們工作地點愈趨彈性,酒店若能善用舒適環境及優秀服務的先天優勢,或能發掘此新興商機。 美不少酒店 提供免費小食 酒店大堂空曠舒適,若...

沈帥青

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2019/01/09
酒店設共享工作間 另類商機?

餐廳走飲管,本意雖是減低對地球的破壞,但本地近日有市民質疑餐廳此舉是為節省成本,親自到餐廳派飲管抗議。企業既需走塑,亦應提供更環保的方案,方便顧客。 本地論壇連登日前有網民發帖,講述其父親因受不了麥當...

沈帥青

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2019/01/08
走飲管犯眾憎? 環保亦需方便顧客

本地一項調查發現,家長傾向以電子奶嘴安撫子女,而屏幕時間與近視加深不無關係。外地不但立法限制兒童使用電子產品、鼓勵做戶外活動,更懲罰不管子女用電子產品的家長。 屏幕時間長 孩子眼易受壓 民建聯日前公布...

沈帥青

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2019/01/07
電子產品傷眼 家長宜限孩童使用

本港一名自閉男童近日在走失後被尋回,可歸功於街坊熱心及定位科技相助。自閉兒童走失,後果堪憂,美國政府每年資助自閉童家長購買此類科技,防止悲劇發生。 港有個案尋回 歸功定位裝置 一名7歲自閉男童在周二於...

沈帥青

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2019/01/04
資助買定位裝置 防自閉童走失

本港狗主若無法控制狗隻,即使面臨罰款甚至監禁,仍可繼續養狗;芝加哥則通過一項新法,不負責任的狗主可被褫奪養狗的權利。養狗非兒戲,港府需借鑑外國經驗,監管狗主。 港有個案 屢無法防惡犬襲擊 一項被稱為J...

沈帥青

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2019/01/03
狗主不負責任 應褫奪飼養權?

不少港人在新年晚上劈酒慶祝,但暴飲後才許下身體健康的願望,又如何成真?英國近年興起1月份完全不飲酒的挑戰,日前被發現有助培養少飲酒的習慣,甚有參考價值。 踏出第一步 擺脫酒精心癮 所謂Dry Janu...

沈帥青

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2019/01/02
新年戒劈酒 提高自控力更健康

荷蘭最新研究發現,人們情緒極為容易受網紅帶動,而社交生活愈趨網絡化,令網紅影響力非凡。本地不少網紅已注重傳播正能量,家長亦應注意,讓孩子正面使用互聯網。 揭兒童友善頻道 藏暴力短片 荷蘭蒂爾堡大學研究...

沈帥青

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2018/12/31
網紅影響受眾 社媒怎推廣正能量?

有酒店公司調查發現,時下人們愈趨喜愛無網絡的旅遊景點。源源不絕的手機信息令人難頂,本港學童及打工仔皆深受其害,但只要下意識地控制自己的屏幕時間,或有望改善情況。 JOMO漸流行 追求獨處與安寧 不少人...

沈帥青

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2018/12/28
無懼錯過網絡信息 保身心平衡

沙田新城市廣場迎來一家在內地大熱的奶茶店,周日起已見排隊人龍,惟有網民質疑店家請人造勢。外國及內地便有所謂草根營銷,旨在虛假民意推銷產品或政見,令市民防不勝防,更令社會缺乏互信。 網紅店攻港 現人龍惹...

沈帥青

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2018/12/27
花錢製造熱潮? 草根營銷難分辨

英國一項調查發現,6成小學生反對家長在網上分享BB相,家長行為更影響孩子網絡安全意識。在網上亂發相片可帶來網絡欺凌等風險,家長有責,以身作則,做好安全上網的榜樣。 家長「曬相」 孩子受網絡欺凌 英語時...

沈帥青

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2018/12/24
家長不亂Po子女相 樹立網安榜樣

網上熱傳一張串錯英文字的港鐵站牌,現已證實是惡搞。有圖未必有真相,假新聞猖獗為企業帶來新挑戰,企業除了可借助科技闢謠外,更需打造良好形象,穩固人心。 近日一張網上廣傳的照片上,驚見香港國際機場港鐵站廣...

沈帥青

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2018/12/21
有圖有真相? 防假新聞毁企業形象