要為身體促進排毒，大家都知道是多喝水，讓體內的毒素隨着排尿和排汗送出體外。為甚麼是熱開水而不是冰水呢？冰水或冷飲會讓毒素累積在體內，容易造成便秘和慢性疲倦，常常有睡不夠的情況。喝熱開水可以令身體和暖，...

昨天，為大家介紹的我那位老而彌堅的親戚，終日紅光滿面也笑容滿面，同時到今天依然晚晚有應酬、有雀局，從來未聽見過他痛風發作。最近，又到他辦公室樓下的相熟醫生處做年檢。那位醫生說，我這位親戚的健康情況比較...

編輯翠華問有無治痛風良方，因為有讀者問。我飛快答說有，因為我曾親眼見過有朋友因此而不藥而癒。第一個方法，當然是一如你所料，是戒口。但有時候戒口這「玩意」也會變成偏食，我不贊成偏食。我的天然養生方法是均...

日本人愛米、相信米，對米的尊敬，是不爭的事實。給你講一個故事：日本江戶時代，德川幕府第三代繼承人德川家光，自小體弱多病兼且有口吃，大臣們都擔心他能否勝任。家光的乳娘，想起五穀對人體健康的重要性，於是日...

在運動方面有出色表現的學生，應某些名校招手過檔，最重要的任務，就是要「贏」不許「輸」，為該校增光，在學界成為運動一哥或一姐。我們稱他們為職業學生，教育的意義已經蕩然無存，所以一旦聽到喇沙書院退休校長對...

近日，香港學界最緊張也最興奮的事，就是這一屆的聯校田徑賽事，喇沙書院在男子組以壓倒性分數，重奪失落了六年的冠軍盃。另一方面，以往是長勝將軍的德望中學，在女子組中仍然屈居亞軍未能重奪寶座。為了爭取在每年...

懷念一個人，她是灣仔城邦書店的副總經理吳芷琴（Eugen），兩個月前，因病去世。相信本地所有出版人、書店人及許多寫作人都懷念她。聽到她臥病在床，認識她的人都為她祈禱。芷琴喜與愛書的人為伍，喜歡把店裏收...

剛過去的三月八日，內地稱之為「女神節」，我還是喜歡傳統的稱謂「婦女節」，聽起來正正經經，不落俗套。 前幾天與身兼兩間出版社總經理的尹惠玲（Anita）開會。未入會議室前，以為一定會看到一個更瘦更似一條...

常常在本報看見煤氣公司的廣告，宣傳他們那漂亮簡約的高科技廚房設計，見廚房自然想到吃。我是「煮婦」，最叻煮飯，不妨跟大家分享一下。我的煮飯工具是瓦罉和煤氣爐，想不到吧！因為每次看見稻田都會想起「誰知盤中...

講養生保青春，我那位今年八十八歲、但看似六十不到的舅舅，可謂典範。他五十年代開始，每天早上六時游泳，當然包括了冬泳，還跑去哈爾濱游冰泳。除非必要，他不愛游泳池。他是生意人，每日工作繁忙應酬多，但永恒地...

喜歡嗅米氣，所以愛買不同地區的米來煮飯。這些地區的泥土，一定要給我信心的才買，當然是沒有污染，也不含水銀。 一如我的椿花油，一定要親眼觀看它成長的土地，是否乾淨無污染，交給讀者手裏之前，一定先交香港生...

六年前，位於元朗大棠路共三層的「三聯書店元朗文化生活薈」隆重開幕，我身處其間參與盛事。六年後的三月三日下午三時，在同一地點，三聯的董事總經理李家駒和副總經理詹玲莉宣布，元朗文化生活薈在不得已的情況下要...

毛Sir毛俊輝是一個傳奇。這邊廂整個胃給切掉了，以為他從此一蹶不振；但他這邊廂事業卻愈來愈精采，還娶得美麗賢妻。他在美國唸的是戲劇，當然帶着雄心壯志回到香港來搞戲劇。先是香港演藝學院戲劇學院表演系系主...

孩子，尤其是初生兒，晚上哭鬧，令翌日清晨必須早起上班的家人或鄰居不勝其擾，的確容易令人失去忍耐，慘就慘在孩子不會表達他哪裏疼痛、哪裏不舒服，就只有用哭鬧來求大家救救他。 我也遇過這個情況，孩子才三幾個...

還未曉得說話、未曉得跟別人溝通自己哪裏不舒服的嬰兒，唯一可以表達的方式就是大哭。三更半夜一家人好夢正酣，嬰兒忽然哇哇大哭，把你「叫」醒了。你發現原來是要替他換尿片了，這個當然好簡單。但如果左檢查右檢測...

尖沙咀天香樓一名老伙計，七十多歲，精神飽滿聲如洪鐘，身材鋼條。小伙子自入職開始，跟着天香樓從油麻地搬到尖沙咀現址，未變過心。頭髮所剩無幾，卻有一副乾淨潔白整齊的牙齒，我每次讚他，他就開心地說：「阿媽俾...

嘴唇得不到足夠的供血量，自然就變得紫紫黑黑，所謂的嘴唇發青了。中醫看病先望望病人的臉面，其實西醫也一樣。中醫必定請病人伸出舌頭讓其觀察，因為中醫學認為心臟的情況，會在舌頭上反映出來。 若舌頭上出現瘀血...

約人家拍照，一般都不會在上午，必然在中午之後的時間。你知道原因嗎？因為許多人早上起床後，都有面腫腫的現象，尤其眼睛，過了這段時間，到了下午一切又回復正常了，我們稱之為水腫。所謂口腫面腫眼腫去上鏡，出來...

日前，遇到一位本報讀者李先生，他問我可否在本欄，代他介紹一個潤膚滋陰養血補腎明目的糖水。我一聽是個有千百樣好處的甜品，當然立即表示願聞其詳。 李先生說的這個糖水，是海參煲龍眼肉紅棗杞子淮山。做法是這樣...

有人說過張愛玲漂亮嗎？本地某時事周刊這一期的封面，就是張愛玲的黑白照，因為又有新鮮事給發掘出來。傳奇果然是傳奇，去世了二十三年依然有故事。這張照片裏的她，使人想起了已故影星專演惡家姑黃曼梨。最近美國南...