下午三時，是公司的午飯時間，相約了舊同事在附近小聚。我點了一客藍莓貝果，她已吃過午飯，只柯打了咖啡提神。她問：「早前颱風突然殺到，你有否搶糧？」我施施然地說：「或許大家之前對疫情的恐懼實在太嚴重，每當...

Amy跟我一樣，兒子於上月剛入讀小一。每次見面，大家必分享適應小學生活的近況，上學時間表、學校功課、默書內容、課外活動等都無所不談。 「你平日預備甚麼東西給卓諺小息時吃？我一直都給希希吃餅乾，或許他吃...

小時候，大人們會跟小孩說：「不要吃太多糖，蛀牙牙痛時，要見牙醫叔叔，那就後悔了。」這句說話，的確嚇怕曾有牙患的小朋友。長大後，常被市面上琳瑯滿目的甜品吸引着，「別吃太多糖」這句說話，很容易便忘記得一乾...

上周，減磅戰友Shirley前來會面，剛巧天文台預告下午稍後將掛八號風球，我問：「你家中儲糧夠嗎？據聞超市的麵包及蔬菜早已被購光！」 Shirley驚問：「是嗎？我還打算稍後去買菜，我和男友平日三餐多...

每個月，總會到花墟走一趟，物色些小盆栽，為露台小花園粉飾一番。 自從學會栽種後，生活上就多了點樂趣。原來，植物能讓人放慢速度，因為植物的成長是急不來的。我正在種植太陽花，由種子開始，等了約四天，樹苗突...

「有甚麼食物可幫助降低膽固醇？」晚飯時，奶奶問我，老爺搶着答：「膽固醇高就應吃麥片吧！」奶奶揶揄他說：「我當然知！今天你們姨媽告訴我，她這兩個月以來，每天早上都吃麥片，但驗血報告的結果，膽固醇卻並沒改...

周五，約了Bonnie吃晚飯。我早到了尖沙咀，致電她：「我到了，你在哪裏？」她支吾以對：「有……些事……處理中，待會兒見。」便掛了綫，古古惑惑的，應該又在購物。 良久，她拿着一大袋戰利品前來，從商舖紙...

「上周看中醫，說我不宜飲牛奶，可用豆奶取代。」Doris尷尬地說：「但我發現飲豆奶後肚子脹脹的，且經常放屁。」我點頭回應：「豆奶屬大豆製品，會在腸道內製氣；你可選擇燕麥奶或杏仁奶等，不過如以這類植物奶...

「好開心好開心！肚腩終於細了。」Bonnie興奮地說。我左右望望她的腰間：「我看不出有甚麼分別。」她笑說：「感覺良好便行。」我奇怪地問：「飲食上不覺得你有任何分別……噢！近日你還多吃了月餅，幹嗎肚腩會...

「上次你介紹的那款焗薯片，我在超級市場也找到了！」Grace說。 我笑道：「對！這款薯片也常見，而且小包裝的分量，就不怕停不了口會過量進食。」 Grace疑惑地問：「我還沒吃，想先帶來給你看有否買錯；...

疫情緩和後，各行各業好像趕着追回那些流失了的日子。這種狀況，不難在戰友的飲食日記中發現。 我看着嘉恩的日記，早餐吃過兩片麵包，中午就是一個飯糰，晚上吃好一點，樂見有一碟菜芯、一碗烏冬和少許肉片。我提醒...

Jenny問：「經常聽同事說白飯容易致肥，不宜多吃，應要選小米、紅米、糙米等。」我反問：「你試想，白飯含脂肪或油份嗎？」她皺眉頭疑惑地答：「照計……白飯不含脂肪吧！」我說：「對！白飯脂肪量為零，何來致...

休魚期結束，街市魚檔放滿鮮魚，令人眼花繚亂，逛了十五分鐘，也找不到心頭好。Bonnie問：「你近來好像愛上了魚？」我問：「有問題嗎？」她揶揄說：「據說年長人士，對魚類就特別鍾愛。」我提醒她：「你這種年...

「我想嘗試早餐吃麥片，但又怕味道太寡。」Ada說。「當然，你別只以開水煮麥片，可加入低脂牛奶或豆漿。」我提議：「若你喜歡吃甜的話，可另加入切片香蕉，或將蒸熟的紫薯混入麥片，味道也不錯。」Ada笑問：「...

吃日本料理，是我在這兩年的疫情中，短暫尋回遊日感覺的方法，對正減磅的朋友而言，日本菜更是較容易吃得「瘦」的佳餚。可是，並非每款食物也屬低卡之選，根據我多年經驗，有三款日式料理，高踞中伏榜頭三位。 戰友...

這天，祖兒上來與我會面，她一見我即急不及待地說：「過去一星期，我每天都自備午餐，出外也只選吃壽司，並沒偷吃呢！」她苦笑：「之前接二連三的生日飯局，加上喝了不少酒，幸好體重並沒增加，現在是時候要還債了。...

莉莉沒精打采回來覆磅，我問：「心情不佳？」她說：「好像瘦不了。」我望着她的體重記錄，鼓勵她：「比三天前輕了一磅多，進度不錯啊！」她瞪大雙眼回應：「真的嗎？昨天在家上磅，竟然飈升了兩磅。」 我說：「要成...

Sandy是減磅新丁，平日在家由母親負責煮食，並會自攜飯盒作午餐，我細閱其飲食記錄，問：「你所吃的蔬菜是怎樣煮？」與其他減磅新丁一樣，她給我兩個字的回應：「烚的！」我嘗試勸阻：「不會太寡嗎？即使減磅期...

周六中午，Bonnie來電求助：「快來我家，突然不能上網。」我說：「你不是應致電網絡供應商嗎？」她投訴：「一直只是跟錄音帶說話，已經逾一小時，仍聯絡不上。」我道：「就讓我試一試，但不保證一定成功。」 ...

與Annie相約視像會面跟進減重進度，她劈頭便說：「不好意思，過去兩星期工作忙得很，每晚都九時多才下班，故未能親身見面。」我說：「不要緊！視像會面也一樣，但你加班的話，晚餐如何安排？你不會十時多才吃晚...