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營營樂樂

晚上10時,Bonnie來電:「打印機沒有墨水,有文件急印,現在來你家。」我說:「好的。」她自言自語說道:「你家該沒有零食,我自己帶上來!」 她來到我家整理文件,我就從雪櫃拿出西蘭花苗,她奇怪問道:「...

黃凱詩

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今日
白飯加菜

逛日式超市時,丈夫遞來一包蒟蒻麵對我說:「這零糖質麵,要買一包嗎?」他再指向貨架說:「這兒還有很多不同款式,25卡路里、36卡路里,這包更只有7卡路里!是否如平日火鍋所吃的芋絲?」 「對!蒟蒻亦稱魔芋...

周詠苑

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2021/01/18
蒟蒻麵助瘦身?

寒流再次襲港,Bonnie晚飯後來我家煲劇,她妒忌地說:「做貓比做人好,為了牠們,你長開暖氣。」 我問:「你不是也買了暖風機嗎?」她說:「一個人在家,好像不太環保。」我自言自語:「何時變得環保,大概是...

黃凱詩

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2021/01/12
腐竹蛋肥過一碗飯

「怎麼你連續這三天,午餐都在吃魚蛋米?是同一間粉麵店嗎?」我看着Shirley的飲食日記問。 「那是三間不同的食肆!因為限聚令,同事們最近都沒一起外出午膳,轉而選擇外賣速遞,他們多選茶餐廳、車仔麵、雲...

周詠苑

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2021/01/11
內臟也有低脂健康之選

相信有七成戰友,都是飲用過多高熱量飲品而致肥的。台式飲品、調味咖啡、果汁、汽水和酒等,都是令人肥於無形的飲品。一杯莫卡,熱量隨時多於300卡,比漢堡包的熱量還要高;別看輕果汁,一杯250毫升的橙汁,已...

黃凱詩

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2021/01/05
最佳減肥飲品

「冬天氣溫低,的確並不適宜減重,最好還是留在暖暖的被窩去睡。」Judy懶洋洋地伏在桌子上說。 我笑說:「到夏天時,你又嫌天氣太熱,不想運動時流得一身汗呢!我還以為你想說冬天會吃得多,所以不是減重的時候...

周詠苑

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2021/01/04
冬天瘦身也不難

拆禮物日,Bonnie來我家吃聖誕餐,她拿着兩盒士多啤梨到來,我揶揄她:「終於不是空手來!」 她淡淡然說:「我們就像一家人,該不用送禮那麼客氣,這盒士多啤梨,我是打算今晚晚飯後一同吃的。」 我感奇怪:...

黃凱詩

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2020/12/29
士多啤梨的季節

Cherry向我呻:「昨晚我們一家人吃火鍋,有美國頂級肥牛、牛頸脊、日本和牛,我只吃海鮮為主,二哥揶揄我瘦身何需戒口,他照吃肥牛,也可減掉十多磅。」原來,Cherry二哥所進行的是16:8斷食法。 1...

周詠苑

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2020/12/28
拆解斷食法瘦身真相

戰友恩恩今天覆磅,體重升了兩磅,翻看飲食記錄,看似吃得清淡,我裝出懊惱的樣子,問:「會不會是經期臨近?或是遇上便秘麻煩……」她吞吞吐吐地說:「飲了……少許清酒,會是問題嗎?」 我盯着她:「少許即是多少...

黃凱詩

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2020/12/22
小酌怡情

Judy在WhatsApp傳來一個網址,內容是一款瘦身產品的宣傳介紹,我以「掩眼」的表情符號回應她說:「已好一段時間沒被問起這類瘦身產品,我還以為現已不再流行。」Judy隨即追問:「這產品說可燃燒深層...

周詠苑

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2020/12/21
拆解瘦身產品的成分及功效

根據我觀察所得,未見營養師之前,六成準戰友都沒有吃蔬菜的習慣,以下對話,更是每天都會出現。 「你好像全日都無食菜啊!」我問。 嘉琪:「我排便正常!從沒便秘問題,該不用食菜。」 我提醒她:「吃蔬菜,非只...

黃凱詩

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2020/12/15
點解要食菜?

「怎麼每次上磅,他都較我輕得多、輕得快!我們每天吃的都差不多,他更偶爾偷喝凍奶茶!」Karen望着老公Alex,不忿地向我呻;我笑着回應:「我每次遇上兩夫婦一同減重,都總會聽到類似對白。」 我安慰Ka...

周詠苑

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2020/12/14
盲目節食無助瘦身

「你有沒有興趣要一包素午餐肉?」Bonnie問。 「不要了。」我說: 她再慫恿我:「很健康的!你周一食素,可以吃。」 「我又不是天天茹素,只是一星期一次,健康的選擇也很多,不用吃素餐肉。其實,吃素也不...

黃凱詩

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2020/12/08
植物肉一定健康?

Michelle剛開始減重計劃兩周,她絕對稱得上是好學生,所有我建議她的都全做妥,體重亦已減去四磅。這天,她跟我說:「同事見我吃外賣叉燒油雞飯,笑我吃這麼多飯,怎能瘦下來!我說現正跟營養師餐單減重,她...

周詠苑

營營樂樂

2020/12/07
高脂食物助生酮瘦身?

咖啡,已經是大多數人日常生活的一部分,或許大家也曾經遇過,早上少了杯咖啡,頓然感到渾身不自在,那大概是當中的咖啡因在作怪。咖啡因對人體的反應,真的因人而異,要取得平衡,可自我觀察它對自己的反應。除了咖...

黃凱詩

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2020/12/01
摩卡咖啡

每次會面,Marco手上總拿着一大樽烏龍茶,這次我忍不住笑他:「看來你十分鍾情這牌子的烏龍茶!」他笑說:「隨身攜帶可提醒自己多喝水!」 「別只顧喝茶,也要多喝清水呢!以每日建議飲用八至十杯水份(一杯2...

周詠苑

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2020/11/30
含添加纖維飲品可減脂肪吸收?

我正忙碌着準備晚上聚會的食物,將菠菜切好,刨好芝士碎,釀入燒烤菇中,Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說:「你躲懶的程度,比我的貓兒更甚。」 她說:「我今天全日上班,放工便跑過來!你卻不用跟戰友...

黃凱詩

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2020/11/24
不一樣的堅果

「我剛才陪爸爸見糖尿科醫生,醫生督促他,若血糖仍控制不好,下一步就要打針注射胰島素,我正嘗試說服他來見你!」Miu歎口氣說:「真不明白,平日他多是在家吃,家中煮的餸菜也算清淡……」 我嘗試了解:「你爸...

周詠苑

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2020/11/23
老火湯的醣份陷阱

做任何一件事,走向極端,並非好事。 與減磅戰友會面,或多或少,會遇上一些極端分子。她們為求目的,雖然未至於不擇手段,卻喜歡鑽牛角尖,兩個月前,跟珍尼花首次見面,已經感到她有強大完美主義的傾向。當日,我...

黃凱詩

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2020/11/17
全戒油皮膚差

「家姐見我最近瘦了,也嚷着要找你幫忙減重呢!不過,我覺得她兒子更應要見營養師,平日經常吃漢堡包、薯條,甚至只吃即食麵代替正餐!」Candy說。 我問她的姨甥今年多大?她說:「十七歲,他長得高大,看上去...

周詠苑

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2020/11/16
高糖高脂飲食誘發痘痘問題