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營營樂樂

減肥戰友希斯第二次回來覆磅,體重比四天前輕了三磅多,她興奮不已,說:「太棒了,跟餐單數天便有成績。」 謹慎的我,先看一看她的飲食記錄,體重輕了,不代表吃得對,眼光要放遠些,畢竟減磅計劃並非一兩星期的事...

黃凱詩

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2022/10/04
完全不餓非減磅好徵兆

每逢星期六,Fion帶着十歲兒子Noah吃過早餐後,便來找我,目的是為體重過輕的Noah增重。 Fion緊張地說道:「Noah不肯吃蛋黃!Noah快聽Anna姐姐說偏食的壞處!」Fion望着我的眼神,...

黃雅婷

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2022/10/03
小孩偏食怎麼辦?

早前,消委會曾公布一個有關牛油和植物牛油的測試報告,結果發現大部分植物牛油含基因致癌物或污染物。 減磅戰友洛洛是烘焙發燒友,她很是擔心問:「好像市面的植物牛油都不太安全?」 「就算不是有這個報告,牛油...

黃凱詩

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2022/09/27
用牛油定植物牛油?

Emily前來覆磅時,興奮地說:「很久沒有去旅行了,所以準備了下星期六,跟兒子和老公到海濱公園野餐,順便參觀博物館,當去個小旅行。到時將會親自準備些小食,希望他們玩得開心,也食得開心,不知你有甚麼好提...

黃雅婷

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2022/09/26
野餐健康小食

或許因為酒店檢疫的日子縮短,這個月,有數位移民外地的朋友回來探親,我問:「我們可以短聚,你有甚麼想吃?」 琪琪說:「想着點心好一陣子,但是,這年在加拿大好像胖了一圈,真的要找你安排餐單。」 「多吃一餐...

黃凱詩

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2022/09/20
山竹牛肉肥過豉汁鳳爪

因為懷孕而暫停了減肥計劃的Flora,剛剛誕下可愛的女兒,完成坐月後,迅即回來重新開始減磅。我見她雖疲憊不堪,手抱着不哭不鬧的女兒,面上卻掛着幸福的笑容,我問:「你坐月休養的日子好嗎?現在餵母乳還是奶...

黃雅婷

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2022/09/19
青口鐵質豐富

「我老公外形高瘦,只是有個小肚腩。想不到他驗身後發現有脂肪肝。聽說脂肪肝嚴重的話,會演變成肝癌,該如何處理?」減肥戰友Carmen擔心地問道。 「你先生的體重不算超標太多,但是體脂率和腰圍也超出正常水...

黃雅婷

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2022/09/13
逆轉脂肪肝

今天下班,我拿着一大盒日本桃,是戰友送來的禮物。 我致電Bonnie:「吃飯了嗎?來我家吃甜品。」我肯定這時候的她一定瞪大雙眼,她問:「甜品?真的嗎?」我說清楚一點:「是日本水蜜桃。」她有點失望:「不...

黃凱詩

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2022/09/06
吃日本桃減肥

今年學童的暑假縮短了,不少媽媽都向我訴苦,一來心痛孩子少了休息;二來自己也要隨時候命照顧孩子的功課和飲食作息。 有兩位可愛兒子的Grace說:「我為小兒子報了游泳班,希望他可以多刺激骨骼增長,高得快些...

盧綺欣

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2022/09/05
把握增高黃金期

愛貓吉吉患病入院,讀者及朋友們也憂心忡忡。朋友琦琦致電:「吉吉貓康復了嗎?」我說:「好多了,調理身體中。」她說:「我今天提早放工,可以來探望牠嗎?」「當然可以。」我答。 朋友在我家附近上班,若時間許可...

黃凱詩

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2022/08/30
潮流興食益生菌

剛開始減肥計劃不久的Fish有點擔心地問:「上星期,我老公已經心急訂了雙黃蓮蓉月餅,下星期中秋節,我可以吃點月餅嗎?若我不吃蛋黃,熱量會否少些?」 「月餅中蛋黃的脂肪含量,其實與蓮蓉相若。因為蓮蓉的做...

黃雅婷

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2022/08/29
中秋品嘗月餅健康貼士

我經常跟減肥戰友說:「要成功減磅,飲食佔七成,三成靠運動。」 但數口精的雯雯則反駁:「既然運動不太重要,即是可以不運動吧!」 「哪有說過不重要呢?三成已經佔了一定的比例。」我白了她一眼說道。 她再堅持...

黃凱詩

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2022/08/23
舒服的運動

「聽說喝咖啡會加速新陳代謝,那麼我便可瘦得快點,所以我特地喝了杯咖啡才去做運動。」Jennifer說。 我答道:「的確有研究指出咖啡因可以加快新陳代謝率,但增加的比例卻很少,不足以助你加快減磅速度,你...

黃雅婷

營營樂樂

2022/08/22
Latte脂肪量比Cappuccino高

在漫長的疫情下,或許大家都懷念過往隨時出行旅遊的光景,故在外膳時,往往想試不同國家的美食,希望能滿足些微的心靈需要。 上星期三放假,約了Bonnie午飯。我建議:「近期好像開多了馬來西亞餐廳,不如試試...

黃凱詩

營營樂樂

2022/08/16
外膳吃瘦

減肥戰友Jenny向我求救,說道:「最近我水腫得很嚴重,一起床,眼睛瞇起只剩一條綫,我已經飲了幾杯薏米水,但仍無補於事。」 「你在飲薏米水的同時,那邊廂是否在吃魚蛋牛丸酸菜米綫、火腿芝士治、煎腸仔、五...

黃雅婷

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2022/08/15
自家製去水腫餐

周五,我邀約Bonnie吃晚飯,可是,突如其來的工作,只好無奈將飯局推遲半小時。我致電她:「要多等我半句鐘。」她說:「沒問題,逛街是我的強項。」我不忘叮囑她:「上商場二樓看衣服好了,千萬別往低層。」幸...

黃凱詩

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2022/08/09
最邪惡的零食

減肥戰友Mandy最喜歡和閨密到不同餐廳試菜打卡,每當她看見網上的食評獲得四粒星以上,她便會雙眼放光,躍躍欲試。 今日會面覆磅,甫坐下,Mandy便將電話遞給我,失望地問:「我看過這間貓Cafe的餐牌...

黃雅婷

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2022/08/08
減肥去Cafe打卡飲食攻略

戰友露絲問:「你這兒有沒有水?」我說:「當然有,你有自備水樽嗎?」我正仔細地看她的飲食和今天的體重記錄,她就在急忙灌水,瞬間,她就喝了半枝。 我說:「你真的很口渴。」她說:「擔心上磅增重,所以由今早到...

黃凱詩

營營樂樂

2022/08/02
最便宜的減肥法

April是一位很努力的減磅戰友,為了達成目標,她特意請媽媽煮些我為她安排的低脂菜式給她帶飯,菜式有蘿蔔炆牛腱、馬蹄蒸肉餅、蠔仔炒蛋、三文魚鬆炒飯……每次看到她傳來的相片,真的深深感受到她媽媽對她的支...

黃雅婷

營營樂樂

2022/08/01
減肥帶飯選高纖蔬菜攻略

或許,地球就是用這個方法提醒人類,要好好珍惜這個地方。 這幾天的新聞,都在談論歐洲各國的熱浪。就算是香港,酷熱天氣已持續多天,雖說氣溫是三十五度,但加上濕度高的相互作用,體感溫度竟達四十三度,在這高溫...

黃凱詩

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2022/07/26
炎夏食神