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肥碌出馬

求生,是人的本能,尤其韌力強的出色生意人,一定不會屈服於客觀形勢。無論幾惡劣,都希望跑贏對手。例如飲食業,年關前後,肯定有上千間舖執笠。但,存在的,必仍有萬多間。講多無謂,就在僅有市場拼一死戰可也。 ...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/10
盆菜大戰

童年時,家貧,一家六口,住板間房(環境比劏房更差),幾歲已開始為家務分工。我肥碌負責買餸,每天早上揸幾蚊到街市買足全日餸菜。 基於天生「為食」,所以,往街市沿途,例必「打釜頭」,將買餸錢抽起幾毫,日日...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/09
我很醜但極可口

退休七年多,有六年不停穿梭台灣旅遊,簡直第二家鄉。 點解愛上台灣,唔使解釋啦,香港年年數以十萬計人湧去旅遊,大家絕對清楚。 台灣令我肥碌着迷的最大吸引之一,為到果園即摘即食水果。台中台南遍布農場,一年...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/08
一咬噴汁

前日,出咗篇「我錯.我錯」,好好玩,在朋友圈引起不少回響。更多,是「資深丈夫」的分享。其中之一,為老竇教仔:「阿仔,你就快結婚喇,想婚後有好日子過,一定要經常做,三個字——先道歉!」阿仔年輕無知又有傲...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/05
不生氣.不生氣

疫情不知幾時結束,但生活仍要繼續,有得做就做,無得做——轉跑道,總之,天無絕人之路!童年時,長輩已不斷灌輸——馬死落地行!怨天怨地絕沒出路! 各行皆捱苦,當中,出版業也如是。去年書展無咗,咁,今年有無...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/04
肥碌扮優雅

究竟,呢個世界,邊個能令我認錯。唉……總之,小弟回應,就是:「係,老婆大人,我錯,我錯!」 錯乜?自己大頭蝦,無做應做之事。乜呢?話說,老友們都知我肥碌愛酒。所以,無論退休、生日、結婚周年紀念、對我致...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/03
我錯.我錯

香港的政治漫畫及笑話近年愈來愈少,大家心照點解,大氣候也。 但在歐美,尤其美國及英國,仍方興未艾,日日不停有出色創作爆出。 不過,特朗普下台後,慘矣。因拜登個人悶到飛起,一副傳統保守阿伯款。講嘢及外形...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/02
特朗普落咗台喇!

記者們極喜歡訪問「中原施」,因老施深懂傳媒之道,知講乜,就可曝光! 記者點睇?佢噏中否,無所謂,最重要是有「新聞性」,吸引讀者眼球。這種心態,各領域皆如此。 例如,最近政圈鬧哄哄爭論特首可否協商產生,...

曾智華

肥碌出馬

2021/02/01
誰主宰香港樓價?

疫情關係,晚晚在家開餐,加上菲傭姐姐放大假返菲國,買餸的責任及樂趣,就落在我肥碌身上。逛街,真有啲神秘感,尤其海鮮檔,經常撞上驚喜! 上周末黃昏,又到土瓜灣街市四圍逛。但見有檔專賣海魚的,有三條狸紅色...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/29
魚神突然降臨

雖然話「食得鹹魚抵得渴」,但當鹹到攞大命時仍要死頂,真可能精神崩潰㗎! 世上其中最惡頂(當然倒轉可以好風光!)工種之一,正是英超頭六位的領隊。真係日日死細胞,場場嚇破膽! 因為「得就得,唔得立即死得!...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/28
最殘酷的工

人生劇本發展極神奇,我肥碌早領會,故二十多年前已決定,對上天的安排,煮到埋嚟就食。 去年疫情令大部分行業停晒,人人宅在家,唔知搞乜好。起初,我都以為要跟大隊。 哈,原來,上天又有指示。某日突然「叮」的...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/27
京都宇治抹茶醬

近期,滙控集團(00005)展開龐大廣告攻勢,重金請郭富城做代言人,狂谷「尚玉」,力吸擁有一百萬美元投資實力的客戶。 廣告密密播。我肥碌結果被迫晚晚「尚玉送飯」。第一階段廣告播出,聽見把女聲,好熟噃。...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/26
「尚玉小姐」焗蛋糕

美國,曾幾何時,強到飛起,全球年輕人,皆以到美國留學及移民為第一志願。 我肥碌當然不例外,千方百計上世紀七十年代,死捱爛捱都要去一嘗「美國精神」。 果然眼界大開!當地開放、自由、啟蒙式教學,相比香港的...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/25
四老治美無晒朝氣

有些人、有些事、有些物,真的應該隨着潮流沖洗而去,以免「阻住地球轉」。 但有些人、有些事、有些物,可能深具意義,喚起深層次美好回憶,創造溫馨和諧……就應該Stay in! 雖然每個人的選擇可能有所不同...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/22
堅拒派電子利市

蝕錢、揼錢、再蝕錢、再揼錢…… 請問任何一個有營商經驗的人,遇上一盤你不知何時,甚至無可能收支平衡(不要說翻本了!)的生意,會點下決定? 若失血有個止血期,好,咁有數得計,再研究繼續與否。但若日日失血...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/21
為海洋公園劃死綫

近日,不停有初創者要求介紹佢哋「心血之作」。不過,我肥碌絕不可係又介紹、唔係又介紹,一定要先試真。未得,就真誠忠告改良,再試,直至得為止。因我都有個「招牌」,唔衰得㗎! 好!今日又介紹一款「過關」產品...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/20
暖笠笠黑糖薑湯丸

長期悶在家中,好易發霉,思想遲鈍、體形發胖,慘過中病毒。我肥碌決定郁一郁。 於是,遵守《限聚令》下,約幾位老友出來「城市論壇」先。包括前高官、大數據公司總裁、前議員、前報界老總、星級政治評論員。 點開...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/19
推測幾多人移民

經常在不同場合聽人埋怨家中外傭懶,尤其上一輩女性,恍似要人做足二十四小時才覺「抵用」。停吓手、休息吓、聽吓歌,全部是偷懶! 我肥碌從不搭嘴,但心諗:「你試吓做佢嗰份,就知幾和味!」 點解小弟咁諗?簡單...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/18
哈仔的體內鬧鐘

大人大者,一個成年、一個生意人,一個平時充滿自尊的人,點會開口叫救命吖? 如今,唔係一個,係N個!聽見都心酸! 邊個叫救命?各行各業都有。總之,被迫拉閘做唔到生意的皆是。 無收入,但要俾租、水電差餉人...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/15
救命呀,斷氣喇

邊個都嗌要援助? 疫情反覆,確診個案數字未見回落。農曆年將至,政府左度右度,都要下個決定,如何處理新春的群眾活動。 首先腰斬的,是年宵市場。你係花農都鬼殺咁嘈啦!訂下的大量年花點散貨?肯定「死亡個案」...

曾智華

肥碌出馬

2021/01/14
我都要抗疫援助!