三個多月嚴謹研究，委員會作出終極診斷--感知落差！限於中文程度，醫生只能搔搔頭不明所云。 「感知落差」，聽落跟「思覺失調」或「認知障礙」相似，可能醫管局正考慮把這新診斷，列入精神科DSM-5（Diag...

愛是恒久忍耐，又有恩慈，愛是不嫉妒，愛是不自誇、不張狂、不作害羞的事、不輕易發怒……」（哥林多前書十三章五至八節） 等等！雖是《聖經》說的，但這樣的愛是否有點煩悶囉嗦呢？要這樣又不要那樣，章節中起碼有...

前菜是兩朵小花，是兩朵鹹鮮味濃的小朵，因花蕊是由魚子醬堆砌而成。 好友梁宗存醫生夫婦宴客，慶祝（同時也激勵）醫生獲終身成就獎，老友就是老友，選址是城中熱話--Tate。 惟有花樣年華的花樣女廚師，才能...

年終歲晚，預備新年來臨，同時也要回顧過去一年成績。經商的，檢閱營業額和總利潤；大學教授，便要看刊登過多少重要文獻或博士生論文；當警官的，則看破案率或犯罪個案數字。 數字，好像能代表一年的好與壞，也成為...

世上有不幸的，也有極之不幸的。患癌是不幸，但在三十歲前，已患上三種不同癌症，便是極之不幸。 小娟正是後者，患上軟組織腫瘤，再患胃癌，最近是甲狀腺癌，雖每項都可接受治療，但每項也均可致命，反覆出入醫院，...

Melody不快樂，臉容、眼神，甚至額頭，都清楚寫明：「我不快樂。」 她確有不快樂原因，但也有不需要不快樂的原因。才四十二歲便患上四期肺癌，是她不快原因；而後者是腫瘤呈ALK陽性，用上標靶新藥，腫瘤已...

十五加六等於二十一，再加十八…… 一隻復一隻、一籠復一籠、一天復一天、一年復一年，都是十五克加六克，不多也不少。 說的是，將十五克鮮豬肉包在六克麵團的小籠包。台北好友楊教授，安排到101鼎泰豐主店晚餐...

人生有三熱，熱湯、熱茶（或啡）、熱女人。 三者都可能對健康有害，惟醫生對後者認識不深、經驗膚淺，只略聞熱女人難應付，不是一般平民百姓能消受，故此，醫生只談前兩熱。 一圍人食晚飯，熱湯上桌時，定見幾位即...

醫生接受傳媒訪問，被問：「愛情、親情、友情三者中，哪項最重要？你會如何選擇？」 醫生不假思索便回答：「有分別咩？」 問題背後的陷阱，是要受訪者作出比較，但無論如何回答，都總有不當地方。說愛情比友情重要...

這湯水不僅料足、火候夠，也具歷史價值。湯料包括甲烷（Methane）、氫氣（Hydrogen）和阿摩利亞（Ammonia），放進五公斤清水，用猛火煲至大滾，過程中再加以電激水，經七日七夜後，便完成這碗...

十天瘦十吋！可以嗎？ 當然可以，只是這問題不太重要，最重要的問題是：「應該嗎？」 這減肥口號很吸引，短時間能擁有苗條身段，是不少超重人士的夢想，故此，願意付出代價的，大有人在。不少商家看到商機，便推出...

《時代雜誌》年度風雲人物已有九十二年歷史，近百張臉孔大都為人熟悉，最年輕的有Charles Lindbergh（首次橫渡大西洋）和Mark Zuckerberg （臉書始創人）；當選時已不在人世的，有...

「很久不見，你來幹啥？」醫生說。 「掛着你，所以來見見你。」阿Tom回答。 「那便辛苦你了，不過實在高興見到你。」 這是朋友見面時的尋常開場白，唯一不尋常的是，阿Tom體重已降至不足一百磅，自行走路已...

跟一對恩愛夫妻吃晚飯，太太說：「若我有天真的不在，他可便慘了。」男的自顧自笑吟吟地默認太太愛心有加。太太繼續說道：「但若他真的不在，我便更慘。」黯然情態形於色，忍不住再三叮囑：「那你便要聽話，小心飲食...

金錢有多重？ 最重的是有一百六十八磅，最輕的是零，從輕說起，新近興起電子錢幣，當然無重量；而重量稱冠的是石幣（見圖），來自太平洋中央、一個名叫Yap（雅浦）的小島，島上居民平日不會使用這件錢幣，惟在嫁...

厚度足有一吋七分，金黃外皮飄着陣陣蛋香，刀落，不用絲毫力量已把厚塊西多士送進口，味道差點兒可媲美赤柱泗益。這說法一點兒也不誇張，唯一誇張的是，這西多士是免費的，在某航空公司設於羽田機場的貴賓室，便可享...

森美心急如焚，恨不得即時就回到妻子身邊。 年份是1825年，父親派人由新英倫送信到華盛頓，馬不停蹄也要花上20多天，信上簡單一句「妻子重病，速回」。森美即時放下未完成的畫作，沿途不眠不休，日子又過了2...

洋娃娃實在醜得要命，一雙大眼沒有神采，頭頂光禿、四肢僵硬，看落實跟恐怖片詭異娃娃安娜貝爾（Annabelle）有點相似，更奇怪是，身軀像穿上盔甲，胸前還有個像揚聲器的東西，這便是全世界第一個會發聲的洋...

長方形木盒（見圖）毫不起眼，唯一較特別的地方，是盒子上方有紅色按鈕而下方有兩個鐵輪，一般雙輪應是平行，但這雙輪卻是垂直九十度角，若在博物館以外遇上，便只會誤認是小學生普通勞作，而在華盛頓史密森尼美國藝...

香港土生土長的麥德華教授，早已在多倫多揚名立萬，科研水平蜚聲國際。這回難得邀請他回港演說，台下數百觀眾包括專家、科學家都拭目以待，期盼聽聽他的新發現。 客套話過後，麥教授的幻燈片竟送上一幀吳冠中名畫，...