群組中有朋友提問：「我儲存了一大堆不同國家的零錢，常準備在飛機上捐出，但每次總忘記帶着。現時疫情在多國仍未受控，恐怕尚有一段日子我都不會出外旅遊。請問可有渠道讓我把這些外幣零錢捐出？」 「會否考慮捐予...

「××航空公司在其官網發售頭等艙和商務艙的睡衣。」友告訴我。 「你想買？」「原來也有飛機餐車呢！不過價錢並不便宜，要好幾千元。」 「全新還是使用過的餐車？」 「當然是二手啦！」 「拿出來賣的餐車，應該...

小學復課首天，教師友人P君已怒火難耐，幾乎報警。 上課時，P發現一位女同學雙手出現瘀青。「昨天我不小心摔跤弄傷。」她垂頭低語。 P沒追問。他藉詞請該女同學小息到教員室找他拿筆記，悄悄留意她，發現她的雙...

朋友傳來一段視頻，問我：「柬埔寨的情況是否也如此觸目驚心？」 影片中，幾位中國義工在非洲某個一望無際的垃圾堆填區，目睹一大群貧民靠撿吃垃圾中的殘渣腐爛食物維生。 各國的垃圾山衞生情況應該不相伯仲。十五...

好朋友送我一盒「中大愛心月餅」，此乃香港中文大學委託「明愛天糧包餅工房」製作的月餅，每盒有四個傳統體積的低糖雙黃白蓮蓉月餅，每個餅上印有「中大CUHK」。這些愛心月餅是由精神病康復者、殘疾人士聯同糕點...

無意中看到一個電視節目，介紹一間在港營運而總部設於新加坡的社企（NGO）。經營社企已甚艱難，如果聘用的員工全是殘障人士，付出的培訓時間和資金肯定倍增。 過江龍社企「廚尊」培訓的對象是香港的殘障人士，透...

「日前，我剛炒了我家的印傭姐姐，你可有任何同事或朋友即將移民離港，她們的外傭需要另覓新僱主？」友人M小姐找我。 「姐姐所犯何事？」 「向大耳窿借錢。上周初我收到一份繳款通知書，收件人是我，信內寫着我的...

在家整理文件，發現了一封已塵封的信件。 十二年前，在某長途航班上，我在商務客艙工作。飛行中段，趁着乘客們正休息，我取出起飛前在酒店附近中菜館購買的外賣，加熱後，準備祭五臟廟。正準備用餐，一位商務艙乘客...

在酒店房間歡慶生日，卻肆意弄污和損毁房內的傢俬及設備，除了極度自私缺德外，更是無品兼無教養。 入住酒店有一定禮儀，做個有品的住客是尊重自己，也才會受人尊重。我的大半生以酒店為家，以下是一些小心得和建議...

新冠肺炎疫情下，香港酒店紛紛推出割喉式食宿優惠，吸引不少本地市民「一擲千金」，一嘗奢華的住宿體驗。合資一千幾百元，對於大部分香港年輕人而言，幾乎無難度。 酒店推出各式各樣的Staycation，歡迎一...

看完明珠台的新聞後，有時我會繼續收看《笑笑小電影》。 常常覺得這個節目的名字有誤導成分。按其名，觀眾會預期節目內容一定引人發噱或令人捧腹大笑。舉例，一隻初生小貓被大鬍子主人親吻時，牠總會敏捷地伸出前肢...

說來失禮。年少時家境清貧，沒機會接觸花花世界，即使當年初為人師，也沒見過世面，不懂世情，打扮土氣。成為空姐前，我的化粧品只有一枝眉筆和一枝唇膏。絕非天生麗質清純過人，只是從來沒人教我化粧打扮。 現今互...

感恩某立法會議員願為屯門、元朗、天水圍、荃灣及葵青區獨居長者街坊，提供翻新天花家居服務。獨居長者是指單身一人或夫妻二人相倚同住。西方國家一向刻意培養子女獨立生活，孩子成年後便會離開父母，所以，外國的獨...

從北京飛抵東莞後，友人G向我大吐苦水。 「雖然內地疫情早已受控，但我不敢鬆懈，戴上最高級別的醫用口罩和膠手套，隨身準備了消毒噴霧和消毒濕紙巾。抵達登機閘口時，我發現候機大堂擠滿人群，心裏暗叫不妙。我購...

「不用執勤，天天在家，是否悶得發慌？」老友D君找我。 「我好忙喎！」 「是真忙還是扮忙？不論真或假，本周見見面，海膽和長腳蟹在等你。」 出動我的至愛美食，當然欣然赴會。其實，每次D君邀約一聚，我一定不...

吾友W先生想趁租金下調而擴充業務，所以逐步招聘人手。他跟我分享了一件剛發生的面試事情。 「你可否告訴我離職的原因？」W先生循例一問。「前僱主不喜歡我每天穿黑衫黑褲黑口罩上班，他連尊重基本的人權也不懂。...

好友A太夫婦月入超過十萬元，但二人堅持不買私家車。當年二人帶着初生寶寶出外，都是乘坐計程車。若時間和天氣許可，他們便推着嬰兒車，徒步十五分鐘乘坐港鐵。 「A先生害怕駕駛？」我曾問A太。鮮有事業有成的男...

疫情打擊下，航空公司開源無望，只好大幅裁員來節流。失業的除了有空姐和地勤，還有培訓成本甚高的飛機師。 過往每當航空公司拓展一條新航綫，有些航空公司會在當地設立一個外站或基地（即是base或domici...

半夜時份，我常跟台灣好友Y小姐互傳信息。早前，她的父親因交通意外，重傷昏迷留院逾月；接着其母癌症復發，病情並不樂觀。 「我媽出現譫妄，又常昏睡，我在她半夢半醒之間為她餵食，每兩小時為她翻身，每天努力確...

我家對面的屋苑有一個小山坡。幾天前，屋苑找人替山坡的樹木修剪枝葉，剛巧我在屋苑的巴士站候車，瞥見一位媽媽帶着其年約小一或小二的女兒，從屋苑步出，朝那幾個工人走去。 小女孩向他們遞上幾包口罩和一排益力多...