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雲海漫遊

在酒店享用下午茶,鄰座一對年輕情侶向侍應生要咖啡。那位男士不知是真正對咖啡很有要求,還是為了在女伴前表現自己對咖啡的知識甚高,他向侍應生查問了十多個問題,接着作了一連串的要求,但見那女侍應生一直面帶微...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/23
為你煮熱咖啡

我家有八兄弟姊妹,分別居於香港、澳洲、英國、加拿大和中國,子姪們的寄居地則更分散和不穩定。所有家人要聚首過節,其實有點難度。 自從媽媽兩年前離開我們後,中秋節人月兩團圓的意義漸漸模糊,聚首的力度也明顯...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/22
追月

實不相瞞,空姐一般不歡迎乘客在任何時間,特別是她們在機上工作之時,未得她們同意,便舉機偷偷地或「光明正大」地拍攝或錄影她們的容貌和行為,但以下情況則作別論。 在一班美國內陸航班上,一位年過六旬的男士時...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/21
淺酌為妙

曾幾何時,飛機師頭上的光環,令人看得目眩。 這一群專業人士社會地位高崇,毋須天天上班卻薪高糧準,醫療和旅遊福利數一數二,乘工作之便更可跟家人或女伴環遊世界吃喝玩樂,寓工作於娛樂,生活多姿多彩得令人羨慕...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/20
無形的囚禁

巴西航空公司高爾航空(GOL)早前被當地法院裁定,必須支付合共約四千名女性機艙服務員和女性地勤人員的化粧費用,包括免費提供所有女性員工因工作需要的化粧品,並支付她們修甲和脫毛等美容費用。 判決指,高爾...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/16
補貼化粧脫毛費用

一位教師友人畢生用心教學,深得師生愛戴,擢升至副校長,但積勞成疾,藥石無靈,確診癌症不久便撒手塵寰,一眾師生為失去一位敬業愛人的好老師傷心欲絕。 教學從來不是一門輕鬆的工作,育人更是以心力與血淚交織的...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/15
校長爺爺

朋友Y君最近移民英國,他傳來一張在英國機場拍的照片,相中人是一位外籍空姐。 「這位女士體形龐大,真不敢相信她竟然是一位空姐。」友說。 為了建立亮麗悅目的形象,從前許多航空公司都對機艙服務員的體重有所要...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/14
上磅的壓力

「海寧,你可知部分機場已經使用人臉辨識技術?」「對,可加快通關與登機程序,省卻排隊時間。」 透過刷臉驗證身份,加上生物辨識護照,旅客可使用電子護照自動通關。換言之,今後乘客在辦理登機手續、行李托運和登...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/13
人臉辨識

超過攝氏三十度的下午,路經一間粥店,看見門外排着一條長長人龍,一群長者耐心地輪候領取食物。 驕陽如炙,熱騰騰的粥品對許多人而言,似乎吸引力欠奉,但對於一群公公婆婆,「免費」二字已具備足夠吸引力。即使大...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/10
五十五十

塔利班宣布接管阿富汗政權後,大批民眾慌忙撤離逃命,當中包括腹大便便的阿富汗婦人。有孕婦成功登上美國軍機,飛行途中忽然作動,在三萬公尺高空上誕下寶寶。 另一名孕婦與丈夫及兩名孩子乘搭土耳其航空公司的撤離...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/09
三萬尺高空上作動

在香港經營高級日本料理的朋友分享,疫情下,香港人無法到心儀的日本旅遊,於是化「悲憤」為食量,令他的生意大增,天天滿座。 除了魚生和壽司,日本的潮流服飾、精品擺設、傳統美食以至各式時令水果,都漂亮得教人...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/07
買咗當去咗旅行

在街上偶遇一位舊生,難得雙方隔着口罩也能相認,於是跟她找一家餐廳坐下細細聊天。 「老師,我很高興你竟然記得我的名字!」「你是女班長,我當然記得。」「老師,我一直想問你一個問題:其實你有沒有後悔當年挑選...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/06
育人

好朋友對我說:「那個人不值得你幫忙。對人善良是好,但要把善良留給值得的人,否則善良便沒價值。」 我明白他的意思,他不想我因為善良,讓別人有機可乘佔便宜,令我蒙受任何損失或不必要的傷害。 「她每次找你幫...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/03
把善良留給值得的人

每看一場殘奧賽事,便多一分激動。在每位殘奧參賽者的身上,都爆發出無比的堅毅、勇氣和鬥志,實在令人尊敬動容,他們每一位都該獲發一個獎牌。在觀眾的眼中,他們都已奪冠;在自己的人生中,他們亦已站上得獎台。 ...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/02
站上自己的得獎台

朋友十五歲的女兒一周後到加拿大。 「你為女兒準備了多少個口罩?」我問他。 「一百個。」「一百個便足夠?加拿大的疫情不是挺嚴重嗎?早陣子還封城啊!」「帶更多口罩過去也沒意思,當地許多人根本不會戴口罩。」...

藍海寧

雲海漫遊

2021/09/01
代價

在公立醫院工作的醫生每每需要捱更抵夜。真人真事,某新手醫生的名媛母親不忍愛子辛苦捱睏,於是致電醫院的高層「理論」;又透過人脈關係,企圖為其子安排較輕鬆的工作崗位,結果事與願違,令其子被訕笑為「帶阿媽返...

藍海寧

雲海漫遊

2021/08/31
帶着爸媽闖天下

「空姐,今天的飛機餐是否以花生油烹煮?」曾有乘客如此問我。 「我不清楚。你對花生敏感?」「是。」「你有沒有自備食物?」「我趕着到機場,沒機會準備食物。」 「除了花生,還有沒有任何食物令你產生過敏反應?...

藍海寧

雲海漫遊

2021/08/30
忍忍口海闊天空

「朋友說他在飛機上看到流星雨,我有點懷疑。機艙這麼多燈光,怎能看到窗外的夜空?」友問我。 有這個可能,我也曾在飛行中看過流星。午夜航班,當所有乘客都把閱讀燈關掉的時候,客艙確實非常漆黑,甚至可以伸手不...

藍海寧

雲海漫遊

2021/08/27
漆黑中的「白無常」

茶餐廳的電視熒幕,正播放某國的貧窮小孩無以裹腹,只能吃蟲維生。 「太嘔心了!」鄰桌一個小男孩看着電視畫面,尖呼大叫。 「如果你肚餓,找不到食物,你會吃蟲嗎?」小男孩的母親問兒子。 「當然不會吃!不!永...

藍海寧

雲海漫遊

2021/08/26
食蟲的孩子

「海寧,你忙嗎?一事相求。」空姐好友S找我。 「空姐J的行李一直留在×酒店,但她無法回港,需要人幫忙從酒店取回行李。她和我在香港都沒有朋友,你可願意相助?」「可以呀!」 「真的?但她的行李好重,約五十...

藍海寧

雲海漫遊

2021/08/25
沒被遺忘的行李