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秋風漸濃,正是吃大閘蟹的好時機。中菜館十里洋場推出一系列大閘蟹美食,如淮揚蟹粉桂魚絲,大廚將桂魚起骨拆肉切絲,與蟹黃一起乾煸,桂花魚肉與蟹黃兩種截然不同的鮮味融合,互相輝映;蟹粉蝦殼滑豆花,是即叫即做...

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2019/10/22
十里洋場推出金秋蟹宴

香港JW萬豪酒店適逢30周年誌慶,中菜廳萬豪金殿最近重新開幕。翻新後餐廳室內設計以古典中式庭園為主題,天然物料如雲石、木材及銅鐵等為主要素材,與自然景物如流水及花卉等結合,充滿中式古典風味。餐廳同時推...

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2019/10/22
萬豪金殿 全新面貌登場

秋天是BBQ的好時機,人氣肉店Feather & Bone由11月起會舉行私人香腸製作大師班(每位$980),邀請對肉類品質講究的客人參加。製作班會於Feather & Bone中半山的切肉室內舉行,...

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2019/10/21
Feather & Bone私人香腸製作大師班

香港康得思酒店與國際說故事及教育品牌PAPINEE合作,以品牌動物玩偶故事為靈感,推出4款奇幻旅程下午茶($555 / 2人用),於歐陸餐廳及酒吧Alibi - Wine Dine Be Social...

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2019/10/21
康得思酒店期間限定 4款奇幻旅程下午茶

TVB旅遊節目主持袁學謙開設的台日式茶飲店「+-x茶」,最近推出全港首創的手作蕨餅抹茶拿鐵奶蓋($56)、黑糖蕨餅抹茶拿鐵($52)及手作蕨餅抹茶拿鐵($52)3款全新抹茶茶飲,是近期日本流行的食法,...

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2019/10/21
+-x茶推出首創手作蕨餅抹茶拿鐵奶蓋

維多利亞青年商會(JCI Victoria)於1990年訂立每年10月第2個星期日為「祖父母節」,今年第30屆的活動主題是「隔代教養.跨代共融」。透過舉辦親子繪本共讀活動,讓孩童反思與祖父母的接觸相處...

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2019/10/19
親子繪本共讀《爺爺想做的事》

德國小麥啤酒品牌Erdinger,今年首次聯乘全球最高酒吧-香港麗思卡爾頓酒店118樓的OZONE舉辦德國啤酒節Oktoberfest 2019。 品牌一直專注於小麥啤酒的釀造,嚴選麥芽、天然啤酒花及...

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2019/10/19
Erdinger聯乘OZONE 呈獻德國啤酒節

千禧新世界香港酒店桃里中菜總廚蘇奇柏精心挑選蟹肥膏黃的日本大閘蟹,於10月至12月期間炮製一場華麗蟹宴。日本大閘蟹肉質結實而味鮮,蘇師傅以紫蘇葉與原隻大閘蟹同蒸以驅寒氣,吃時蘸上鎮江浙醋,夠鮮美。 另...

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2019/10/19
桃里推出日本大閘蟹菜

銅鑼灣皇冠假日酒店28樓頂層池畔酒吧Club @28,即日起推出「Club @28 x GLYCEL燕窩魚子醬煥膚下午茶」,以燕窩、魚子醬、豆腐、蜂蜜、洛神花等美肌食材入饌成精美的鹹甜美點。 來自瑞士...

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2019/10/19
Club @28╳GLYCEL 燕窩魚子醬煥膚下午茶

擁有逾300年歷史的法國皇室御用餐飲品牌DALLOYAU,藉秋意濃,推出榛子軟雪糕,以100%法國新鮮牛奶,絕不加水,更不含厚重忌廉及麩質來秘製雪糕漿,真材實料。再加上質感滑溜的香濃意大利榛子醬,格外...

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2019/10/19
DALLOYAU軟雪糕 買一送一優惠

Sabatini意大利餐廳最新推出多款白松露菜式,選用意大利白松露菌(White Truffle),由意大利北部Piedmont的Alba直接入口,每年只有短暫時間供應。白松露菌生長在地底1米範圍之內...

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2019/10/18
Sabatini推出意大利白松露菜式

秋意漸濃,意大利餐飲集團DiVino Group在10及11月引入多款意大利時令野味,在中環的意大利餐廳DiVino和灣仔DiVino Patio推出意式野味創意菜。野味種類有野豬、野免、野鴨及鴿子。...

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2019/10/18
DiVino推出秋季意式野味菜

唯港薈天外天中菜廳與老行家合作,由即日起至12月31日供應一系列燕窩菜式、點心和甜點,包括加入生拆蟹粉的珊瑚官燕伴香煎南澳帶子皇、龍湯海皇燴官燕液和官燕松茸星斑件。其中的官燕芙蓉龍蝦球相當考工夫,以鮮...

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2019/10/17
天外天推出 秋日燕窩美饌

位於中環的江南餐廳奧卑利餐廳現正推出一系列期間限定的大閘蟹菜式,前菜有餐廳的招牌生拆蟹粉小籠包,分黑豚肉($188 / 4隻)及不含豬肉($128 /兩隻)兩種。另一款蟹膏粉皮($1,888)以4至5...

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2019/10/17
奧卑利供應時令大閘蟹

Twinkle Baker Decor推出期間限定的「甜蜜花園」蛋糕系列,包括有以花與植物為主題的蛋糕,賣相精緻。其中的玫瑰蜜語(Sweety Rose,$368/4.5吋),以蜂蜜為主題,內有甜蜜牛...

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2019/10/17
Twinkle Baker Decor 推出甜蜜花園系列蛋糕

位於尖沙咀的黑門水產最近推出全新季度菜單,菜式充滿特色,包括赤鬼明太子蟹味噌甲羅燒($78),蟹膏滿滿的鋪在鮮蟹蓋上,還佐以明太子、三文魚子和蟹子,以及秘製的辣番茄,鮮味與辣味互相糾纏,十分刺激。另一...

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2019/10/17
黑門水產 全新季度菜式

aqua與屹立香檳界400年的酒廠Dom Perignon,合作推出全新升級版Press for Champagne周末早午餐($1,488/位,即日至明年1月1日周末中午12nn至3pm)。打頭炮有...

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2019/10/15
aqua╳Dom Perignon 全新香檳早午餐

帝苑酒店J’s酒吧與Craving Sketchers飢餓畫家合作,食客於本月19日及26日(周六3pm-5:30pm)惠顧一個悠閒水果下午茶($498 /兩位,另加一),即可獲得由飢餓畫家創辦人兼畫...

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2019/10/15
帝苑酒店下午茶 送卡通人像畫

今年是高達40周年,BANDAI HOBBY EXHIBITION & GUNPLA EXPO由即日至10月27日在奧海城舉行!場內設有「高達歷史時光隧道」展示自1979年至今,20套經典高達動畫中登...

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2019/10/15
高達40周年 GUNPLA EXPO空降奧海城

尖沙咀美國著名扒房Morton's The Steakhouse,推出抵食的全新佳餚--免翁牛柳配龍蝦($688,另加一)。餐廳會按照客人的喜好燒烤精選8安士免翁牛柳,配以原隻約1磅重的龍蝦,並以龍蝦...

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2019/10/14
Morton's The Steakhouse 限時供應豪華免翁牛柳配龍蝦