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城市人繁忙庸碌的生活抖不過氣,放假我們都希望走到郊外,逃離日常的煩囂及壓迫感。除了豪華露營(Glamping)以外,澳洲也有不少農舍住宿(Farm Stay),讓人親親大自然。墨爾本位處的維多利亞州有...

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2022/09/16
澳洲維多利亞州豪華農舍 特色鄉郊旅宿體驗

著名酒店集團悅榕集團(Banyan Tree)在全球有多達41間酒店及度假村,以自家豪華水療馳名,分店遍布東南亞各國。最近集團首次打入日本,在京都開設旗艦品牌酒店,身在日本都可體驗到悅榕式的享受。 悅...

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2022/08/26
悅榕集團首度進駐日本 豪華親民兩酒店落戶京都

瑰麗酒店向來以華麗奢華形象見稱,香港分號是港人熱門Staycation目標,集團最新一員維也納瑰麗酒店(Rosewood Vienna)亦不例外。作為集團在歐洲開設的第五間酒店,在文藝氣息濃厚的維也納...

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2022/08/12
維也納瑰麗酒店盛大開業 莫扎特故居歷史建築活化

養生旅遊是近年的一大趨勢,注重健康的飲食、運動及冥想等活動,讓旅客身心調和休息。最普遍的目的地有峇里、蘇梅,想再豪華一點,不妨選擇中東的卡塔爾。這間新開業的Zulal Wellness Resort,...

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2022/07/01
中東卡塔爾豪華康體度假村 主打療養生息住宿

洲際酒店集團重新塑造高級奢華的麗晶品牌,香港麗晶仍在施工中,越南分支已率先登場,麗晶酒店及度假村在東南亞的首家Resort──富國島麗晶酒店現已開業。這家全套房及別墅度假酒店,以華麗設計、最新科技與款...

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2022/05/27
麗晶品牌首次登陸越南 富國島最新奢華Resort

一提到西班牙,焦點總是落在巴塞隆拿的聖家堂、高第建築及巴塞球會等,但別忘記,馬德里才是西班牙的首都。馬德里的迷人城市魅力絕不遜於巴塞隆拿,最近更有全新馬德里艾迪遜酒店(The Madrid EDITI...

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2022/05/06
艾迪遜酒店登陸馬德里 摩登設計突顯創意個性

每年3月是奧斯卡金像獎舉行的大日子,星光熠熠的演藝界盛事。曾在電影生涯兩度獲選為奧斯卡最佳女主角的著名影星伊莉莎伯.泰萊,在誕辰90周年之際,名下團體House of Taylor與多切斯特精選酒店集...

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2022/03/25
倫敦多切斯特酒店頂樓套房 以伊莉莎伯•泰萊命名致敬

日本美食的水平向來備受國際認可,在米芝蓮以及「亞洲50最佳餐廳」之中,不乏多間東京著名食店上榜。2022年的「亞洲最佳女廚師獎」,更由日籍甜點主廚、東京餐廳Été主理人庄司夏子(Natsuko Sho...

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2022/02/25
亞洲最佳女廚師庄司夏子

庄司夏子師承自東京Florilège,這間米芝蓮2星、「亞洲50最佳餐廳」排名第7的法國餐廳,由主廚川手寬康領軍。他曾在法國3星名店浸淫廚藝,回國後則在日本另一間3星級餐廳「Quintessence」...

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2022/02/25
兩間東京必吃星級餐廳

疫情下相信不少人已玩遍港九各大酒店Staycation,位於中環的文華東方酒店,可說是香港豪華酒店品牌代表之一。最近集團更擴展至深圳,最新的深圳文華東方酒店剛於1月20日正式開業,將奢華五星級酒店體驗...

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2022/01/28
全新深圳文華東方酒店 奢華配套飽覽城市美景

北京將於今年舉行冬季奧運,香格里拉集團亦選擇於鍛造中國鋼鐵傳奇的勝地開設全新酒店。融合了首都鋼鐵的工業文化傳承、現代設計美學及綠色可持續理念,將為「新時代首都城市復興新地標」首鋼園創造全新住宿體驗。 ...

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2022/01/07
百年鋼鐵遺迹活化 工業風北京首鋼園香格里拉開幕

就是在疫情下,各地仍有不少5星級酒店開幕。在西班牙首府馬德里,麥格納瑰麗酒店(Rosewood Villa Magna, Madrid)剛在今年10月落戶當地,成為瑰麗酒店集團在西班牙的第一家酒店及集...

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2021/12/24
城市綠洲馬德里Villa Magna 瑰麗酒店新開幕

在未有飛機的年代,旅人全靠乘坐列車穿州過省,直到今天已演變成另類的旅遊模式。除了日本的鐵道遊享負盛名,歐陸同樣盛行豪華火車。奢華旅遊公司Belmond,就推出了與電影製作人Wes Anderson合作...

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2021/12/03
Belmond聯乘名導Wes Anderson英倫豪華古董鐵道遊

雖然環球疫情尚未全然消退,但不少國家已開關迎客。今年9月,萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)旗下的馬爾代夫艾美水療度假酒店(Le Meridien Maldives Resort & Spa...

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2021/11/19
艾美酒店度假村進駐馬爾代夫 浸入湛藍印度洋懷裏

經過多個月來的布吉沙盒計劃試水溫,泰國終於正式重開,歡迎全球旅客包括香港人入境,已接種疫苗旅客更不需隔離,直接進入泰國旅遊。至少一年多沒到訪曼谷,特別想念當地的豪華酒店及Resort,只開業一年的曼谷...

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2021/11/05
泰國開關歎城市Resort 遊走曼谷型格凱賓斯基酒店

疫情下旅遊彷彿是「遙不可及」,當然若你是富豪又有充裕的時間,又另當別論,譬如乘搭私人包機遊歷世界。全球首間且唯一的公務航空公司VistaJet,推出私享世界計劃(Private World),從印尼的...

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2021/10/22
奢華私人包機VistaJet 便捷直達探索環球勝景

沖繩向來是港人的度假天堂,機程只需三個小時內,就可以擁抱如夏威夷般的海灘美景;獨特的美式和風氛圍,更叫旅人們百去不厭。最近沖繩的古宇利島及本島迎來3間全新Resort,可享受寧靜的海島生活,希望疫情過...

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2021/10/08
沖繩整裝待發 古宇利島連開兩豪華Resort

曾輝煌一時的巴黎著名地標「莎瑪麗丹百貨」自2005年起閉館改建,如今16年過去,各項計劃終於陸續重啟。當中LVMH集團旗下的「巴黎白馬莊園酒店」(Cheval Blanc Paris)正是亮點,她已於...

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2021/09/24
塞納河旁新明珠巴黎白馬莊園酒店 9月華麗登場

「泰」掛住布吉蘇梅?其實兩地現已開關,已接種疫苗人士可免隔離入境。疫情仍然未穩定,即使現在並非出外旅遊的最佳時機,惟有先記錄新開酒店景點,待疫情過後才出發,這家全新的蘇梅島凱悅酒店(Hyatt Reg...

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2021/09/03
首家凱悅酒店落戶蘇梅 純白簡約打卡風格

作為藝術古都,意大利米蘭總有探索不盡的韻事。多切斯特精選酒店集團旗下的普斯貝酒店(Hotel Principe di Savoia)最近亦推出了8款獨家體驗,帶領住客暢遊米蘭及倫巴第區(Lombard...

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2021/08/20
米蘭普斯貝酒店 推出獨家體驗包場賞《最後的晚餐》