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遊走於深水埗的大街小巷,老店舖與新型小店並存,新與舊融合。在俗稱「布街」的基隆街與黃竹街交界,抬頭一望就見小閣樓,綠色古老窗框內暗藏甚麼?沿着藍色瓷磚樓梯拾級而上,打開小木門,一起窺探閣樓空間,最先映...

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2019/12/07
生活選物店 深水埗搞藝術展 帶來社區有趣互動

foreforehead正舉辦深水埗「街招日常」暨《巷仔街招展》,Daisy用9個月時間收集區內街招,把它們以展覽方式,呈現區內生活狀態,以及展現它們的美學。深水埗街招貼近生活,多為劏房出租、家居維修...

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2019/12/07
小巷街招展 真正融入生活

foreforehead的產品均為店主Daisy親自挑選,從她的挑選美學,充分展現出她的個人品味及性格,藝術、玩味、調皮,這些都是當下聯想到的形容詞。在門外的樓梯抬頭一望,就見筲箕燈飾,其由筲箕、蚊拍...

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2019/12/07
貨品盡現店主個人品味

香港買賣刺蝟屬犯法,只能領養,如果想認識刺蝟,除了網上尋找相關資訊,或者照顧朋友的刺蝟之外,亦可以來這間香港首間以刺蝟為主題的Cafe了解一下。 Ken原本經營雪糕店,後來打算在同一商場轉型開Cafe...

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2019/11/30
全港首間刺蝟主題CAFE 特設學習坊 教育大眾減少棄養

【可愛刺蝟】刺蝟是很膽小的生物,最特別的地方是全身有刺,保護性很強。Ken指出,不少人認為刺蝟捲曲時的模樣很可愛,因此決定養刺蝟,但養後才發現連摸牠或抱起牠都有困難,「刺蝟身上有5,000至7,000...

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2019/11/30
不易親近 領養前諗清楚

創意市集曾經在香港風靡一時,吸引不少年輕人開店賣手作品試水溫,現時有部分手作店店主有足夠名氣後,便會自行開實體店,人流及營業額變得穩定,惟店主仍要面對租金高企的問題。 香港手造陶瓷飾物品牌Smilin...

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2019/11/23
手作人創意市集試水溫 打響名堂 開實體店

【共度時艱】開業一年Cone透露她們已經與商場簽了額外兩年的租約,不過受到近期社會運動影響,少不免會影響到生意。Cone說:「現時生意額平均少了三至四成,之前在8月份商場見社會風氣影響了商場生意,一次...

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2019/11/23
商場減租 助小店度難關

【創意市集】Cone早於學生時期成立了自家品牌Smiling Cone,屈指一算已經開業7年,現時在社交平台instagram累積有超過1萬名追蹤者。起初她與其他手作人一樣,主要透過網上渠道售賣產品,...

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2019/11/23
由零開始 累積忠實顧客

Cameron正職是會計師,今年和兩位朋友在港投資了3個品牌,包括Victorian Rose Tea Room、日式班戟店Gram以及多國菜素食餐廳素一。梳乎厘班戟在港一度成為熱潮,但Cameron...

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2019/11/16
投資飲食業遇社運 審慎樂觀態度面對

香港曾是英國殖民地,不少人都對港英時代有特別的情懷,從小在英國長大的Cameron回流香港後,希望可以將英國的飲食文化帶到香港,結果在尖沙咀開設一間英式茶室,主打英國的人情味。 在尖沙咀鬧市內街的一幢...

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2019/11/16
會計師回流開英式茶室 英倫情懷帶到香港

旅行,除了可以增廣見聞之外,同時亦可帶來商機。旅遊達人袁學謙(Benedict)數年前在倫敦旅遊期間發現一種風靡當地的抹茶粉,其後取得代理權回港;數月前在兩星期內火速連開中西糕點店及茶飲店,創立本地茶...

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2019/11/09
旅遊達人引入倫敦抹茶粉 創實驗風茶飲店

Benedict熱愛旅行,其實是受同樣喜歡遊歷的媽媽影響。「基本上小時候媽媽一年會帶我去3至4次旅行,是她啟發了我去不同地方見識。」Benedict主打「Luxury Travel」的旅遊方式,原因是...

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2019/11/09
旅行助反思 開拓新商機

有人因為夢想創業,有人因為不想打工而創業,但這對夫婦,卻是因為女兒迫於無奈創業。Desmond及Ellen的大女兒Fia,一出世已飽受濕疹問題困擾,令兩人迫不得已為女兒研發紓敏膏反成創業契機。 Fia...

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2019/11/02
24孝父母 為濕疹女兒研發紓敏膏 自創品牌

為了更全面照顧濕疹患者的需要,AMOFIA與餐廳gram合作,在AMOFIA網站購物滿$500,即可加$50換購AMOFIA與gram推出的限量版公仔,拿着公仔到餐廳消費,就可獲$20折扣及AMOFI...

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2019/11/02
照顧濕疹患者 開拓多元業務

喪屍、感染者、血漬、警局、變種狗……,令你聯想到甚麼?多利安創意文化集團創辦人劉卓耀(Barry)取得日本遊戲商授權,把日本著名遊戲《Resident Evil 2》從熒幕搬到香港,讓你化身成男、女主...

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2019/10/26
《Resident Evil 2》 實境遊戲有商機

早晨!以前要一早落街買餸,現在可能因為網上平台的出現而慢慢減少,本港有一個網上買餸平台,專門賣本地農產品、水果、家禽等,產品種類約有1,600種,為家庭主婦提供多種食材選擇。 早晨(JOU SUN)是...

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2019/10/19
網上買餸平台 本地農場直送

Jessica認為邀請農夫加入平台難、吸引顧客第一次購買都難,但請人更難。早晨合共有8名員工,多為年輕人,一半員工負責IT相關事務,其餘負責市場營銷、產品行銷、客戶服務及設計。 她指出,之前試過聘請在...

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2019/10/19
多工作經驗 不及認同公司理念

早晨於2015年成立,本來是一個「代客買餸」的平台,Jessica發現愈來愈多人到超級市場買餸,香港街市文化好像慢慢消失,當時為了香港的街市可以有生存空間,決定要做「代客買餸」,一方面可以幫小店與街市...

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2019/10/19
由「代客買餸」開始 演變成網上平台

在蛋糕店買一個現成的蛋糕,當然比不上親手整一個蛋糕來得更有心思。近年自助烘焙店成為大勢所趨,原本擔任主持及電視台製片的支嚳儀(Venus)亦看準商機,親自體驗過台灣的自助烘焙店後,決定優化其經營模式,...

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2019/10/12
自助烘焙店 包材料免洗碗 跟住APP學整餅

婚宴集團會所1号(ClubONE)今年已新開張3間分店,分布葵芳、九龍灣及尖東,其中尖東維港皇宴投資逾$1,000萬,主打維港海景婚宴,最多可擺39席,明年旺季定單已爆滿。 婚宴酒席市場競爭大,婚宴集...

梁子謙

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2019/10/05
ClubONE尖東店新開張 投資逾千萬 打造維港景婚宴